Dibalik Rasanya yang Enak, Ternyata Susu Kedelai Miliki Manfaat Luar Biasa!

Susu kedelai adalah minuman nikmat sekaligus menyehatkan. Pengganti susu ini sejatinya bukanlah susu, namun merupakan saripati kedelai yang didapatkan dengan merendam kedelai dalam air dan mengambil sarinya yang putih seperti susu. Tak kalah dengan jenis susu lainnya, susu kedelai juga kaya akan nutrisi, dan jadi pilihan mereka yang bergaya hidup vegetarian untuk tetap mendapat nutrisi susu pada umumnya.

Susu kedelai mengandung beberapa vitamin dan mineral penting. Minuman ini bisa menjadi sumber yang baik untuk serat, magnesium, fosfor, potasium, dan protein. Belum lagi dengan banyak manfaat yang bisa diberikannya bagi tubuh manusia. Nah, jika Anda penggemar susu kedelai dan ingin tahu berbagai manfaat susu kedelai berikut manfaat susu kedelai dari berbagai sumber.

Manfaat Susu Kedelai Untuk Kesehatan

Berikut adalah manfaat susu kedelai untuk kesehatan Anda, dilansir dari Merdeka.com.

1. Menurunkan Kolesterol
Salah satu manfaat susu kedelai adalah untuk menurunkan kolesterol serta mempunyai kemampuan untuk meningkatkan profil lipid darah. Tak sama seperti susu sapi, yang tinggi akan lemak jenuh dan kolesterol, sebagian besar lemak susu kedelai tak jenuh dan nol kolesterol. Asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang ditemukan dalam kedelai juga dapat menghambat penumpukan kolesterol dalam aliran darah.

Berdasarkan penelitian sudah menunjukkan bahwa asupan rutin kedelai bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah. Karena itu, membuat susu kedelai ini menjadi minuman yang ideal bagi Anda yang mempunyai kolesterol tinggi atau mempunyai riwayat keluarga dengan penyakit jantung koroner.

2. Memperkuat Pembuluh Darah
Salah satu manfaat susu kedelai lainnya adalah memperkuat tubuh dari dalam, tepatnya pembuluh darah. Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 serta phyto-antioksidan yang ada dalam kedelai sangat efektif dalam melindungi pembuluh darah dari luka dan pendarahan.

Senyawa ini mengikat lapisan pembuluh darah dan mempertahankan sel-sel lapisan dari serangan radikal bebas dan deposit kolesterol. Tahap pengikatan gizi ini mampu meningkatkan fluiditas dan fleksibilitas pembuluh darah jadi mereka jauh lebih tahan terhadap perubahan tekanan darah.

3. Mencegah Kanker Prostat
Khasiat atau manfaat susu kedelai lainnya yang sangat penting yaitu untuk pencegahan kanker. Susu kedelai merupakan sumber fitoestrogen, hormon tanaman yang unik, yang dapat menghambat produksi testosteron pada pria. Penurunan kadar testosteron pada pria dapat mengurangi risiko kanker prostat. Penelitian telah menunjukkan bahwa pria yang jarang makan kedelai cenderung mengembangkan hipertrofi prostat atau kanker prostat.

4. Mencegah Sindrom Pascamenopause
Manfaat susu kedelai ternyata penting bagi mereka yang telah melewati masa menopause. Selama menopause, produksi estrogen akan menurun. Penurunan estrogen yang tiba-tiba dapat menciptakan sejumlah masalah kesehatan bagi wanita menopause. Wanita menopause memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung, diabetes dan obesitas.

Dan juga lebih rentan pada depresi, perubahan suasana hati, insomnia serta gangguan psikologis lainnya. Fitoestrogen yang terkandung dalam kedelai adalah pengganti estrogen. Rutin mengonsumsi kedelai bisa menjadi cara bagus untuk mencegah dan mengurangi sindrom pascamenopause.

5. Mencegah Osteoporosis
Selain untuk menopause, manfaat susu kedelai bisa didapat bagi mereka yang osteoporosis. Osteoporosis adalah penyakit yang terkait dengan usia dan hormon. Fitoestrogen yang terkandung dalam kedelai mampu membantu mempercepat penyerapan kalsium oleh tubuh dan mencegah hilangnya massa tulang. Agar manfaatnya maksimal, pastikan bahwa Anda membeli susu kedelai yang diperkaya dengan ekstra kalsium dan vitamin D.

Baca Juga:
Pahami Sebelum Memutuskan! Ini Perbedaan Susu Sapi dan Susu Kedelai
Mengenal Manfaat Tanaman Vetiver Untuk Tanah dan Kesehatan, Penasaran!
Ingin Nutrisi Tercukupi Saat Diet Vegetarian, Ikuti 5 Cara Ini!

Manfaat Susu Kedelai Untuk Kulit dan Kecantikan

Salah satu manfaaat susu kedelai ada di aspek kecantikan dan peremajaan kulit. Berikut deretan manfaat susu kedelai untuk kecantikan dilansir dari Style Craze.

1. Melembapkan Kulit
Untuk kecantikan manfaat susu kedelai yang pertama yaitu mampu melembapkan kulit. Dari dalam, susu kedelai mampu membuat tubuh tidak mudah dehidrasi yang jadi pemicu kulit kering, serta mengurangi minyak berlebih di wajah.

2. Mengurangi Tanda Penuaan Dini
Manfaat susu kedelai selanjutnya adalah berkurangnya tanda penuaan. Fitoestrogen yang terkandung dalam kedelai mampu menghasilkan estrogen lebih banyak untuk tubuh, sehingga keriput dan garis halus cepat memudar.

Ayo buruan gabung dengan Fanpage kami "Info Kesehatan" agar selalu dapat info terkini mengenai dunia kesehatan, silahkan klik DISINI

3. Memperkilau Rambut
Di dalam susu kedali terkandung banyak sekali nutrisi, seperti protein, kalsium, zat besi, kalsium, serta vitamin B. Semua manfaat susu kedelai ini sangat baik untuk rambut. Semua nutrisi di atas tadi juga cocok untuk rambut Anda yang rontok karena asupan protein, kalsium, zat besi, dan vitamin B sangat tepat dikonsumsi mereka yang rambutnya rontok.

4. Menurunkan Berat Badan
Untuk manfaat susu kedelai yang lainnya yaitu jumlah kalori yang kecil jika dibandingkan dengan susu sapi. Oleh sebab itu, susu kedelai sangat cocok untuk diet dan mereka yang bergaya hidup vegetarian. Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal dalam susu ini dapat mencegah penyerapan lemak pada usus, sehingga berat badan bisa terjaga.

Manfaat Susu Kedelai Untuk Diet

Sudah jadi rahasia umum bahwa salah satu manfaat susu kedelai adalah kemampuannya menurunkan berat badan. Sebenarnya, tidak serta merta ketika Anda mengonsumsi susu kedelai lalu berat Anda turun. Hal ini bisa dilakukan dengan mengganti salah satu asupan harian Anda dengan susu kedelai.

Manfaat susu kedelai untuk diet yang pertama adalah soal jumlah kalorinya yang kecil dibanding susu sapi. Segelas susu kedelai hanya memiliki 80 kalori. kandungan gulanya per cangkir hanya 7 gram saja. Hal ini membuat susu kedelai lebih baik dari susu skim.

Selain itu, manfaat susu kedelai untuk diet lainnya adalah soal penyerapan lemak. Kandungan asam lemak dalam susu kedelai bisa membantu pencernaan untuk menyerap lemak. Hal ini bisa membantu menurunkan berat badan dengan lebih efektif. Sebab jika kita konsumsi susu kedelai membuat kita kenyang lebih lama, itulah yang membuat diet bisa maksimal.

Gimana masih ragu dengan manfaat dari susu kedelai untuk tubuh? Semoga dengan adanya ulasan mengenai “Dibalik Rasanya yang Enak, Ternyata Susu Kedelai Miliki Manfaat Luar Biasa!” dapat berguna dan bermanfaat.

Bagi Anda yang suka bertanam, Anda bisa tanam kedelai sendiri. Dan jangan lupa perhatikan kondisi cuacanya, jika di daerah yang Anda tanami cukup panas untuk mengatasinya Anda bisa membuat greenhouse Plastik UV. Untuk plastik uv sendiri harganya cukup terjangkau, dan sudah banyak dijual di toko pertanian ataupun di internet.